Årlig kontrollavgift
En kontrollavgift ska betalas varje år och avgiftens storlek beror på typen av verksamhet och verksamhetens omfattning. Det genomsnittliga antalet kontrolltimmar som ska ägnas åt verksamheten per år fastställs genom att använda Livsmedelsverkets vägledning för riskklassificering av livsmedelsanläggningar och beräkning av kontrollavgifter. Den årliga kontrollavgiften bestäms genom att antalet kontrolltimmar multipliceras med den timtaxa som kommunfullmäktige fattat beslut om. Taxan är för närvarande 750 kronor per timme. Denna årliga avgift omfattar den ordinarie kontrollen.

-  För verksamheter som registrerats ska den årliga kontrollavgiften
   betalas från och med det kalenderår då verksamheten påbörjas.

-  För verksamheter som godkänts ska den årliga kontrollavgiften betalas
   från och med det kalenderår som följer efter det att livsmedels-
   verksamheten har påbörjats.

För både registrerade och godkända verksamheter gäller att avgiftsskyldigheten upphör från och med det kalenderår som följer efter det att verksamheten upphört.